Cucina

Dolci di Natale del Cilento: un viaggio nel cuore della tradizione

Ogni paese del Cilento ha la sua variante, rendendo l'esperienza di degustazione ancora più ricca

Angela Bonora

25/12/2024

Gli Scauratielli: un viaggio nella tradizione cilentana attraverso il gusto

Un dolce simbolo di una cultura millenaria e un omaggio alla semplicità e alla genuinità della cucina tradizionale

Sapori di Natale: un tuffo nelle tradizioni culinarie del Cilento

Le case si riempiono di profumi caldi e avvolgenti, mentre le tavole imbandite offrono un tripudio di colori e sapori

Angela Bonora

24/12/2024

La ricetta della domenica: i Baci di dama fatti in casa

I baci di dama sono un dolce semplice ma raffinato, perfetto per ogni occasione. Prepararli in casa ti permetterà di gustare un prodotto genuino e personalizzato

Angela Bonora

22/12/2024

Cilento: la tradizione della cicciata

Un piatto tipico del giorno di Santa Lucia. Tradizione vuole che vada regalata ai vicini di casa ed ai parenti in segno di buon augurio

La ricetta della domenica: Pandoro fatto in casa. Ecco tutti i segreti

Realizzare il pandoro in casa è un'esperienza gratificante che permette di gustare un prodotto genuino e personalizzato

Angela Bonora

08/12/2024

infante

La ricetta della domenica: focaccia ripiena

Ecco la ricetta della focaccia farcita: un piatto semplice, gustoso e perfetto per ogni occasione!

Angela Bonora

01/12/2024

La ricetta della domenica: le graffe fritte con zucchero e cannella

Ecco tutti i segreti per un impasto gustoso e una frittura leggera

Angela Bonora

24/11/2024

La ricetta della domenica: rotolo al cioccolato con crema al caffè

Morbido pan di spagna al cacao con farcitura cremosa al caffè: una combinazione irresistibile!

Angela Bonora

17/11/2024

Ristoranti Bib Gourmand 2025: cinque nel salernitano

La Guida Michelin 2025 ha svelato i nuovi ristoranti Bib Gourmand, un riconoscimento assegnato ai locali che offrono un'esperienza culinaria di alta qualità a un prezzo accessibile

Ernesto Rocco

13/11/2024

La ricetta della domenica: Crostata di Mandaranci

Un connubio perfetto tra dolcezza e acidità che conquista al primo morso

Angela Bonora

10/11/2024

Mastro Panettone: è cilentano il miglior panettone artigianale del 2024

Antonio Ventieri conquista il premio per il miglior panettone artigianale. Successi anche per altri pasticcieri salernitani

Ernesto Rocco

06/11/2024

Scarica l'app di Infocilento per avere tutte le informazioni e le notizie a portata di mano, ovunque tu sia.

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La ricetta della domenica: Ravioli di zucca con ripieno di zucca e salvia

Un primo piatto che coniuga la semplicità della pasta fatta in casa con il sapore intenso della zucca, regalando un'esperienza culinaria unica e appagante

Angela Bonora

03/11/2024

La ricetta della domenica: girelle di pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto

Un piatto sfizioso e veloce da preparare, perfetto per un aperitivo o un secondo leggero

Angela Bonora

27/10/2024

La ricetta della domenica: plumcake morbido con zucca e noci

Ecco la ricetta del plumcake morbido alla zucca e noci: un dolce autunnale soffice e gustoso, perfetto per una merenda sana e nutriente

Angela Bonora

20/10/2024

La ricetta della domenica: torta morbida alle castagne e cacao

La dolcezza delle castagne e l'amarezza del cacao per un dessert sano e gustoso. Ecco la ricetta

Angela Bonora

13/10/2024

La ricetta della domenica: Muffin alle mele a forma di rosa

Un dolce perfetto per ogni occasione, facile da realizzare e dal risultato sorprendente

Angela Bonora

06/10/2024

Ecco la Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso: un’eccellenza nel salernitano

In Campania 57 insegne e 8 nuovi ingressi sulla Guida del Gambero Rosso. Ecco tutti i riconoscimenti

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Camerota: screening gratuito della tiroide per gli studenti delle medie, ecco quando

L'iniziativa è in programma per sabato 17 maggio dalle ore 15:00 alle ore 17:00

Luisa Monaco

08/05/2025

Cilento e Diano in festa: oggi si celebra San Michele Arcangelo

Un giorno di festa in diverse comunità che festeggiano l'Arcangelo San Michele l'8 maggio

Luisa Monaco

08/05/2025

Habemus Papam: Robert Francis Prevost eletto papa con il nome di Leone XIV

Già Prefetto del Dicastero per i Vescovi, la sua elezione è stata annunciata dal cardinale Mamberti. Un profilo internazionale con una lunga esperienza missionaria in Perù

Ernesto Rocco

08/05/2025

Pollica, focus sui lavori pubblici: dagli istituti scolastici agli impianti sportivi. Parla il sindaco, Stefano Pisani

articolare attenzione è riservata anche per le strutture sportive con l’ammodernamento e riqualificazione complessiva del campo polifunzionale “Angelo Vassallo”

Lustra: amministrazione punta sull’edilizia scolastica. Ok ad un progetto da 2 milioni di euro

Nuovi progetti per le scuole cittadine, il sindaco Guerra: "puntiamo sempre più sulla sicurezza e l'innovazione"

Ernesto Rocco

08/05/2025

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