Food
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La migliore pizzeria d’Europa, 50 Kaló London, utilizza l’olio cilentano sulle pizze
50 kaló London è stata proclamata la migliore pizza d’europa fuori dall’italia. Con orgoglio utilizza i prodotti cilentani anche fuori…
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Boom per il Cilento a Tutto Pizza 2019
Si è concluso il tutto pizza 2019 con un grande successo per il Cilento
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Frittata di pasta cilentana: ricetta di un classico nostrano
Conosciuta come "a frittata ‘e maccaruni“, o semplicemente frittata di pasta, è un piatto tradizionale della cultura popolare e contadina…
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FOTO |Castellabate, un successo la giornata “Scogliera plastic free”
Recuperati circa 50 kg di rifiuti
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Francesco Varnelli sceglie l’olio Cilento Dop per le sue pizze
In una delle migliori pizzerie di Pompei viene scelto per le pizze l’olio Cilento Dop
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50 Top Pizza 2019. “Da non perdere” 2 pizzerie cilentane
Fra le prime 1000 pizzerie più buone d’italia da non perdere 2 cilentane
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Lo chef Giuseppe Croce delizia al TuttoFood il Sottosegretario alle politiche agricole del Turismo con la cucina cilentana
Chef Geppino con il suo staff - Francesco Monaco e Francesco Di Lando - hanno preparato, al TuttoFood, un piatto…
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La Ciambotta diventa pizza. Onore al Cilento da Fabio Di Giovanni
Fabio Di Giovanni dedica una pizza al Cilento
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Lezione di cucina in diretta Facebook dell’istituto Piranesi di Capaccio-Paestum
Iniziativa in programma lunedì 13 maggio
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Un capaccese al Food Park del TuttoFood di Milano
Grande successo per Agostino Landi al Food Park di Tutto Food Milano 2019
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Partita ufficialmente la stagione del carciofo bianco
Arriva sulle tavole “il guerriero dal cuore tenero”
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Le pizze primaverili dei migliori Pizzaioli campani parlano cilentano
Anche se la primavera tarda ad arrivare ci pensano i pizzaioli campani a portarla sulle proprie pizze preferendo i prodotti…
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La cucina del Cellaio di Don Gennaro abbinata ai vini del Cilento
I vini cilentani in scena nei buoni ristoranti della costiera sorrentina
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Enogastronomia, prodotti e cultura: al via “Cilento Di Gusto-Art of Mixology” a Pioppi
Appuntamento il 29 e il 30 aprile
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Il carciofo bianco di Pertosa: origine, ricetta e abbinamento
Ecco come gustare una prelibatezza del territorio
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I fichi del Cilento “in scena” al San Carlo
Alla Prima del teatro napoletano i fichi Santomiele
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Policastro: al via Gustiamo il Cilento, la kermesse dedicata al buon cibo
L'iniziativa proseguirà fino a domani
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Vino e fichi del Cilento protagonisti al San Carlo
I fichi Santomiele e il vino San Salvatore degustati sulle musiche di Mozart
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Una maniera alternativa di assaporare la cucina cilentana: il food pairing
La cucina cilentana, così come in generale quella italiana, non ha molto da imparare dalle varie culture enogastronomiche estere. È…
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E’ nata la Rete dei Produttori del Carciofo Bianco del Tanagro
Rete del Carciofo bianco: 11 i soci, ognuno titolare di un’azienda agricola
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Vini cilentani nella Pizzeria di Lioniello, la più glamour della Campania
Quando l’epoca del food 2.0 incontra la qualità dei prodotti cilentani
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