dieta mediterranea
Tradizioni dalle origini millenarie: cultura, scienza e creatività gastronomica oltre i confini del gusto.
Dopo un’attesa prolungata dovuta alla pandemia di Covid-19, finalmente il 23 luglio tornerà l’evento tanto atteso “Il Cilento nel piatto e nel bicchiere”. La kermesse, giunta alla sua quarta edizione, […]
I sensi del Cilento: preserviamo odori e sapori della tradizione
Ci sono alcuni prodotti o materie prime che appartengono ad uno specifico territorio e che vanno conservati in memoria.
«Dieta Mediterranea celebrata senza ricordare Angelo Vassallo»
«Il riconoscimento UNESCO porta la firma di Angelo Vassallo, ma la politica locale intende cancellare la storia»
Il progetto Bo.Di.Med fa tappa a Castellabate: un viaggio nella Dieta Mediterranea | VIDEO
Il progetto Bo.Di.Med fa tappa a Castellabate: un viaggio nella Dieta Mediterranea. Leggi i dettagli nell'articolo
Nel 2010 l'Unesco ha inserito la Dieta Mediterranea nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità, riconoscendo il suo valore e la sua importanza a livello globale.
Presso l’Aula Consiliare di Vallo della Lucania, una giornata di testimonianze, proposte e sinergie fra istituzioni, scuole, associazioni e le imprese di settore.
Un territorio cilentano che promuove la biodiversità e la sostenibilità per preservare la vera essenza della Dieta Mediterranea.
Nasceva oggi Ancel Keys, il biologo che studiò la «Dieta Mediterranea» a Pioppi
Ancel Keys studiò la Dieta Mediterranea a Pioppi evidenziando il beneficio di alcuni alimenti sulle persone
Ricca di benefici e facile da seguire: la dieta mediterranea è la migliore al mondo
Ecco la classifica delle migliori diete al mondo. La Dieta Mediterranea si classifica al primo posto: ecco i suoi benefici
La Dieta Mediterranea conquista New York. Un successo la mission italiana all’Onu
«Finalmente abbiamo potuto rappresentare alla Comunità Internazionale il valore assoluto della Dieta Mediterranea»
Moriva oggi Ancel Keys padre della Dieta Mediterranea
Moriva oggi Ancel Keys considerato il padre della Dieta Mediterranea. Morì all'età di 100 anni. Su di lui la Dieta ebbe eccellenti risultati
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La Dieta Mediterranea arriva all’Onu: «Modello fondamentale da investire sulla nostra salute»
La Dieta Mediterranea sbarca all'Onu in occasione del suo dodicesimo compleanno. Pisani «Sua diffusione diventi prioritaria»
Proseguono gli appuntamenti per celebrare la Dieta Mediterranea
Proseguono gli appuntamenti con gli eventi per celebrare il compleanno della Dieta Mediterranea. Ecco i prossimi ospiti
Nasceva oggi Jeremiah Stamler, insieme ad Ancel Keys studiò la Dieta Mediterranea
Nasceva oggi uno dei padri fondatori della Dieta Mediterranea, professore Jeremiah Stamler. Morì a 102 anni
San Marco di Castellabate, conosciamo l’azienda Zarotti: gli ambasciatori del mare
Zarotti è un’azienda specializzata nella lavorazione delle conserve ittiche. La sua storia ha origine nel Cilento, la culla della Dieta Mediterranea con sede produttiva a San Marco di Castellabate. Negli anni ‘90 venne acquisita la storica azienda Zarotti a Parma, luogo in cui risiede la sede logistica e distributiva
La ricetta: ecco la preparazione delle alici marinate
Ecco la preparazione delle alici marinate. pilastro della Dieta Mediterranea
Dal Cilento al Lucca Comics, un cartone animato sulla Dieta Mediterranea
Un cartone animato sulla Dieta Mediterranea come strumento per avvicinare i bambini ai valori dello stile di vita mediterraneo
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