Coldiretti, tracciabilità della filiera bufalina più completa con la nuova piattaforma SIAN: ecco di cosa si tratta
Questo sistema innovativo coinvolge allevatori, intermediari e trasformatori, tutti obbligati a fornire informazioni giornaliere, come previsto dal decreto ministeriale del…
Altavilla Silentina, tante presenze per il dibattito sulla filiera bufalina promosso di Coldiretti
Tracciabilità, qualità, mercati, filiera bufalina e crollo del prezzo del latte, se ne è discusso ad Altavilla Silentina
Filiera bufalina, “no” al sottocosto del latte di bufala: le organizzazioni sindacali agricole contro le pratiche sleali
Le organizzazioni sindacali CIA, Coldiretti e Confagricoltura sono pronte ad avviare azioni legali per tutelare gli allevatori e combattere le…
Filiera bufalina, domani incontro ad Eboli. Arriva l’assessore regionale Nicola Caputo
Incontro ad Eboli domani, 13 settembre, presso l'Azienda Agricola Sperimentale Improsta
La Mozzarella di bufala campana Dop ha il suo primo congresso internazionale
La mozzarella di bufala campana Dop ha il suo primo congresso internazionale. Istituzioni, ricercatori, imprese e operatori della filiera s’incontreranno…