Nuovo appuntamento con il programma “InfoCilento Bistrot” a cura dello chef Francesco Mastrogiovanni. Il programma in onda il sabato sera alle ore 20.40sul canale 79 del DTT e in replica la domenica dopo l’edizione del Tg Week.
Lo chef è pronto a stupire “i palati” dei telespettatori con la preparazione di piatti gustosi che incontrano tradizione e un pizzico di innovazione esaltando le eccellenze locali.
In questa puntata, lo chef ha preparato crostone con caponatina invernale di zucca e caciocavallo.