FELITTO. Il comune, retto dal sindaco Carmine Casella, ha deciso di istituire le Denominazione Comunale di Origine (D.e.C.O), utile al censimento e alla valorizzazione delle attività e dei prodotti agro-alimentari del territorio, ma soprattutto all’immagine dell’Ente.
L’Amministrazione, approvandone il regolamento composto da 18 articoli, ha nominato, come la norma prevede, una commissione composta da sette membri: il Presidente (sindaco o suo delegato) un consigliere di maggioranza, uno di minoranza, quattro tecnici o esperti nominati in numero di due dalla maggioranza e due dalla minoranza. La commissione di Felitto è così composta:
Il riconoscimento De.Co è concesso dalla locale amministrazione comunale ad un prodotto, in genere strettamente collegato al territorio e alla sua comunità, senza alcuna sovrapposizione con le denominazioni d’origine vigenti. La commissione, dunque, dovrà valutare le richieste che verranno inviate dai produttori locali per l’ottenimento del marchio.
