NOVI VELIA. Continuano le sagre nel Cilento. Da domani infatti inizierà a Novi Velia la quarta edizione della sagra ‘A mburnata. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Culturale “Modalità On” si terrà il 15, 16 e 17 novembre in via M. Valenzano.
La sagra si pone come obiettivo di far riscoprire le tradizioni antiche permettendo alle nuove generazioni di conoscere sapori diversi e alle vecchie di ricordare i tempi che furono.
Durante le tre serate si potranno gustare prodotti della tradizione cilentana come: pizza cilentana, pizza ammaccata con cicoria, pane fresco con pomodorini invernali, caciocavallo arrostito, polpette fritte di patate e caprino, zuppa di fagioli con pancetta, castagne al forno e arrostite, mele cotte al forno con cannella, dolci vari e vino novello.
Le serata saranno allietate da artisti spontanei. Domenica novembre sarà inoltre organizzata un’escursione nella natura in mattinata e la sagra sarà aperta anche per il pranzo.
