Cucina

La ricetta delle crespelle dolci cilentane per l’Epifania. Ecco come prepararle

La ricetta delle crespelle dolci cilentane per l'Epifania. Ecco come prepararle. Sono i dolci natalizi più amati dai bambini

Ritrovare l’equilibrio: la Top 10 degli alimenti depurativi da includere nella dieta dopo le feste

Ecco quali sono gli alimenti per una buona dieta depurativa da fare dopo i pranzi e le cene delle feste di Natale

Angela Bonora

01/01/2024

Stella golosa di pandoro con deliziosa crema: ecco la ricetta

Un buonissimo pandoro a forma di stella, farcito con della buonissima crema che farà impazzire grandi e piccini

Ecco come preparare gli struffoli cilentani: la ricetta originale

Vediamo insieme come preparare gli struffoli cilentani. Una ricette semplice, ma gustosissima per avere degli struffoli a regola d'arte

Dolci tipici del Natale nel Cilento: ecco l’elenco dei più tradizionali

Nel Cilento ogni Natale che si rispetti deve essere con i dolci natalizi tipici della tradizione cilentana.

Angela Bonora

25/12/2023

Scauratielli cilentani: un viaggio nel tempo tra storia e tradizioni. Ecco come prepararli

Un dolce tipico del Natale nel Cilento sono certamente gli scauratielli. Vediamo insieme come prepararli e quali ingredienti occorrono

infante

Ecco il tipico pranzo natalizio nel Cilento: i piatti che non possono mancare sulla tavola

I preparativi per il pranzo natalizio, il più amato e atteso dell'anno, sono in pieno svolgimento nel Cilento.

Angela Bonora

24/12/2023

La ricetta della domenica: il panettone goloso con le noci, un dolce festivo dall’aroma inconfondibile

Il panettone di noci con crema di noci si presta perfettamente come dolce da gustare durante le festività natalizie

Angela Bonora

17/12/2023

Salerno: tra Luci d’artista e buon cibo, ecco 10 indirizzi gastronomici che delizieranno i vostri palati

Salerno: tra Luci d'artista e buon cibo, ecco 10 indirizzi gastronomici che delizieranno i vostri palati

Bruno Sodano

16/12/2023

La ricetta dedicata a Santa Lucia: la tradizione della Cicciata, un piatto tipico cilentano

Un piatto tipico della tradizione cilentana per questo giorno è la Cicciata di Santa Lucia, una zuppa preparata con 13 legumi

La ricetta della domenica: biscotti alla cannella a forma di omino pan di zenzero

Questa ricetta tradizionale porta con sé il profumo avvolgente della cannella e la dolcezza tipica dei dolci natalizia

Angela Bonora

10/12/2023

Il delizioso plumcake alle noci e cioccolato: un connubio perfetto di gusti e aromi

Il plumcake alle noci e cioccolato è una prelibatezza culinaria che conquista il palato con la sua combinazione irresistibile di sapori e consistenze.

Angela Bonora

03/12/2023

Scarica l'app di Infocilento per avere tutte le informazioni e le notizie a portata di mano, ovunque tu sia.

Scarica l’app di Infocilento per restare sempre aggiornato sulle ultime notizie e gli eventi locali. Tutte le informazioni di cui hai bisogno, facilmente accessibili dal tuo smartphone. Con Infocilento, il Cilento è sempre a portata di mano.

Salerno, “Panettone d’Artista”: l’evento gastronomico più atteso del Natale. Presenti anche pasticcerie del Cilento e Diano

A Salerno arriva l'evento enogastronomico più atteso della stagione natalizia: "Panettone d'Artista", organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi

L’Associazione “Oleum” presenta, a Morigerati, il primo Panel d’assaggio professionale dell’olio di oliva: presente anche l’assessore Nicola Caputo

Si tratta del primo esempio di Panel d’assaggio Professionale in Campania gestito da un’associazione di assaggiatori professionisti.

Ricetta della domenica: la deliziosa crostata autunnale con mele e cannella

La crostata di mele e cannelle: un connubio perfetto di dolcezza e spezie che riscalda il cuore e il palato.

Angela Bonora

26/11/2023

Trecce di pan brioche alla cannella: un delizioso viaggio tra aromi e morbidezza

Questa deliziosa ricetta unisce la sofficità del pan brioche all'intenso aroma della cannella. Una prelibatezza per grandi e piccini

Angela Bonora

19/11/2023

Eboli: a Fabio Pesticcio, Chef de Il Papavero, una stella Michelin

La stella Michelin si ferma ancora a Eboli e lo chef de Il Papavero Fabio Pesticcio è nuovamente stellato. “Se la buona cucina è bricconcella, la nostra è una peste”

Tradizioni cilentane nel mese di Novembre: ecco come gustare al meglio il Melograno con ricette semplici e gustose

Tradizioni cilentane nel mese di Novembre: ecco come gustare al meglio il Melograno con ricette semplici e gustose

Luisa Monaco

12/11/2023

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Tutto pronto per l’inaugurazione della nuova strada Camerota-Lentiscosa: potenziato il collegamento territoriale

Inaugurazione mercoledì 14 maggio 2025 della nuova strada Camerota-Lentiscosa

Ascea si riunisce il capitolo provinciale dei francescani dopo l’elezione di Papa Leone XIV

Mons. Calvosa ha voluto condividere con l’assemblea un ricordo personale legato al nuovo Papa, conosciuto – ha detto – nei primi tempi del suo ministero episcopale

Chiara Esposito

09/05/2025

Lutto cittadino a San Rufo per la morte del giovane Angelo

Lutto cittadino in occasione dei funerali previsti per domani presso il Santuario della Madonna della Tempa

Le Azalee AIRC tornano per la Festa della Mamma: ecco dove trovarle nel Cilento, Vallo di Diano e Alburni

Per la Festa della Mamma, scegli di regalare un'Azalea della Ricerca: un gesto d'amore che fa fiorire la speranza per migliaia di donne

Angela Bonora

09/05/2025

Agropoli, scambio internazionale per gli studenti della Rossi Vairo: cinque studenti in visita dalla Turchia

Il gruppo di studenti ha preso parte alle lezioni in classe, laboratori, corsi musicali, giornata di trekking

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