In Cilento l'estate continua all'insegna del buon cibo e delle tradizioni popolari. Durante il mese di settembre e ottobre, infatti, il Cilento si anima con una serie di sagre e feste dedicate ai piatti tipici della tradizione locale.
L’incontro, promosso dal Comune di Ascea, rappresenta l’avvio ufficiale di un percorso istituzionale volto alla tutela e alla valorizzazione di un prodotto che incarna le peculiarità ambientali e culturali del territorio cilentano
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