Infante
  • Live Streaming Canale 79
  • Pubblicità
Cerca
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • X
  • Google news
  • Linkedin
  • App
Logo InfoCilento
  • Salerno
  • Piana del Sele
  • Cilento
  • Diano
  • Alburni
  • Sport
  • Eventi
  • Tv – Canale79
  • Turismo
  • Contatti
> Al Tre Olivi di Paestum una cosa rara nel mondo della gastronomia, si parte con 2 stelle Michelin
Ad image
Logo InfoCilento
Cerca un articolo
  • Salerno
  • Piana del Sele
  • Cilento
  • Diano
  • Alburni
  • Sport
  • Eventi
  • Tv – Canale79
  • Turismo
  • Contatti

Al Tre Olivi di Paestum una cosa rara nel mondo della gastronomia, si parte con 2 stelle Michelin

Sono appena state svelate le novità di questo 2022 per la guida Michelin che ha assegnato, riconosciuto o tolto le tanto ambite stelle Michelin. A Paestum un episodio epico e raro: Giovanni Solofra parte direttamente con 2 stelle Michelin

A cura di Bruno Sodano
Pubblicato il 23 Novembre 2021
Condividi

Anche quest’anno, per tutti gli appassionati del mondo food, sono state svelate tutte le novità per quanto riguarda la guida gastronomica più importante che ci sia: La Guida Michelin. Nella giornata di oggi sono state assegnate, tolte e confermate le nuove stelle. A Paestum abbiamo avuto un riconoscimento assolutamente inaspettato: al Tre Olivi – ristorante del Savoy Beach Hotel – hanno assegnato direttamente 2 stelle Michelin con lo chef Giovanni Solofra. Immaginavamo che il ristorante della famiglia Pagano potesse prendere una stella Michelin, infatti ci stupimmo come mai l’anno scorso non fu stata assegnata. Nella storia italiana della rossa è una cosa rarissima. Solo due chef, se non sbagliamo, l’hanno presa di cui uno è il pluripremiato chef Nino Di Costanzo del ristorante di fama mondiale Danì Maison di Ischia. 

Non mancano le stelle verdi, il premio dedicato alla sostenibilità, e anche in questo caso il Cilento può vantarne una quest’anno: assegnata la stella verde al ristorante Le Trabe di Capaccio. 

Nessuna nuova stella per il Cilento e viene riconfermata una stella Michelin al ristorante Osteria Arbustico con lo chef Cristian Torsiello.

Condividi questo articolo
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Threads Copia Link
  • Redazione
  • Contattaci
  • Pubblicità
  • Collabora
  • Come vederci
  • Scarica l’app
  • Privacy
  • Facebook
  • X
  • Youtube
  • Google news
  • Instagram
  • Linkedin

© Copyright 2025 InfoCilento, registrazione Tribunale di Vallo della Lucania nr. 1/09 del 12 Gennaio 2009. Iscrizione al Roc: 41551. Editore: Domenico Cerruti – Proprietà: Red Digital Communication S.r.l. – P.iva 06134250650. Direttore responsabile: Ernesto Rocco | Tutti i contenuti di questo sito sono di proprietà della casa editrice, testi, immagini, video o commenti, non possono essere utilizzati senza espressa autorizzazione. Per le notizie o fotografie riportate da altre testate giornalistiche, agenzie o siti internet sarà sempre citata la fonte d’origine. Dove non sia stato possibile rintracciare gli autori o aventi diritto dei contenuti riportati, i webmaster si riservano, opportunamente avvertiti, di dare loro credito o di procedere alla rimozione. La redazione non è responsabile dei commenti presenti sul sito o sui canali social. Non potendo esercitare un controllo continuo resta disponibile ad eliminarli su segnalazione qualora gli stessi risultino offensivi e/o oltraggiosi. Relativamente al contenuto delle notizie, per eventuali contenuti non corretti o non veritieri, è possibile richiedere l’immediata rettifica a norma di legge. 

Ad image
Ad image