Il vino è una bevanda che ha accompagnato l’uomo per millenni. Oltre a essere una piacevole bevanda alcolica, è anche una ricca fonte di nutrienti e può portare numerosi benefici per la salute. Bere un bicchiere di vino a tavola è un modo semplice e piacevole per assicurarsi una dose di questi nutrienti preziosi. In questo articolo affronteremo i principali benefici del bere un bicchiere di vino a tavola.
Perché bere un bicchiere di vino a tavola?
Bere un bicchiere di vino a tavola può essere un’esperienza piacevole e salutare al tempo stesso. Il vino, infatti, è stato usato come una bevanda alimentare per migliaia di anni, da quando gli antichi Greci l’hanno introdotto nella loro cultura. Bere un bicchiere di vino ogni tanto può portare dei benefici sulla salute, come ad esempio aiutare nel rilassamento e nel buonumore, ma anche favorire la digestione. Inoltre, bere un bicchiere di vino a tavola può essere un modo piacevole per condividere un pasto con degli amici o dei familiari.
Quanta quantità di vino è consigliata?
Secondo le linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), si consiglia di non superare il limite giornaliero di 2 unità di alcol per gli uomini e 1 unità di alcol per le donne. Una unità di alcol equivale a circa 10 grammi di alcol puro e corrisponde a circa un bicchiere da 125 ml di vino. Questo limite giornaliero è raccomandato per ridurre il rischio di effetti negativi sulla salute causati dall’alcol.
Chi non dovrebbe bere vino?
Non tutti possono bere vino senza problemi. Alcune persone sono più sensibili agli effetti del consumo di alcolici, mentre altri hanno problemi medici che possono essere peggiorati dall’assunzione di bevande alcoliche. Si consiglia quindi di consultare il proprio medico prima di iniziare a bere vino o altri alcolici. Inoltre, le donne incinte e le persone sotto i 18 anni non dovrebbero mai bere alcolici.
Quali sono i benefici del vino?
Ci sono diversi benefici associati all’assunzione moderata di vino, tra cui: migliorare la circolazione sanguigna, contribuire ad abbassare il colesterolo cattivo e offrire antiossidanti che possono aumentare la salute del cuore. Inoltre, l’alcool contenuto nel vino può anche avere un effetto sedativo che può aiutare le persone a rilassarsi dopo una lunga giornata.
Quali sono i rischi se si beve troppo?
Il consumo eccessivo e prolungato di bevande alcoliche può portare ad effetti negativi sulla salute come malattie del fegato, obesità, depressione e persino cancro. Bere troppo può anche portare ad effetti collaterali fisici come danni cerebrali, problemi cardiaci o persino alcuni tipi di tumori. Inoltre, il bere eccessivo può compromettere la capacità delle persone di prendere decisioni ragionevoli e fare scelte sicure, mettendo così in pericolo se stesse o gli altri.
Bere in gravidanza o durante l’allattamento?
In generale, è fortemente sconsigliato bere durante la gravidanza e l’allattamento poiché c’è il rischio che l’alcool possa passare attraverso la placenta e causare danni al feto o attraverso il latte materno causare danni al neonato. Sebbene non sia sempre chiaro quanto l’alcool influisca sullo sviluppo del feto o del bambino, è meglio evitare qualsiasi rischio ed è per questo che si consiglia alle donne incinte o che stanno allattando di astenersi dal bere qualsiasi forma di bevanda alcolica.
Le calorie dell’alcool
L’alcool contenuto nel vino ha circa 7 calorie per grammo, il che significa che un bicchiere da 125 ml contiene circa 85 calorie. Si noterà che queste calorie derivano principalmente da zuccheri e carboidrati e non c’è grasso presente nell’alcool; tuttavia, l’alcool contribuisce ancora alle calorie totalmente assunte nell’arco della giornata, quindi è importante monitorarlo attentamente se si sta cercando di mantenere un peso sano.
Bere un bicchiere di vino a tavola può essere un modo piacevole e salutare per concludere un pasto. Offre benefici sia fisici che mentali ed è anche un’ottima occasione per trascorrere del tempo in compagnia. Quindi, se vi sentite all’altezza, prendetevi un momento per apprezzare il gusto di un buon bicchiere di vino e godervi tutti i benefici che questa esperienza può offrirvi.