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Petina: torna la sagra dedicata alla regina della montagna: la fragolina di bosco

Appuntamento il 16 e il 17 giugno

A cura di Katiuscia Stio
Pubblicato il 15 Giugno 2018
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Fragoline di Bosco

PETINA. 49^ Festa della fragolina di bosco. Sapori e tradizioni del territorio. Sabato 16 e domenica 17. È la fragolina la regina della montagna di Petina.

Grazie al clima particolarmente favorevole, questi preziosi frutti, in questo luogo, giungono a maturazione in ritardo rispetto alle colture tradizionali, arricchendosi, nel corso dei mesi al sole e all’aria pungente di montagna, di un sapore intenso, pur mantenendo la dolcezza della fragolina di bosco. Le famiglie del posto hanno nel tempo imparato a trasformare il frutto in eccellenti liquori, marmellate, confetture, distillati, sciroppi.

Petina, a partire dalle ore 16 di sabato si arricchirà di profumi, suoni, percorsi enogastronomici, artisti di strada, animazione per bambini, mostre fotografiche, percorsi trekking.

Leggi anche:

Continua il progetto “Monti Alburni, Vesole e Rupi del Calore”. Il 28 Novembre appuntamento a Magliano Vetere e Monteforte Cilento

Sabato sera musica con i Lanternina Folk, domenica, oltre alla gustosa e tradizionale crostata di fragoline, alle animazioni, la serata vedrà protagonista ‘A voce d’o popolo in concerto.

Continua a leggere su InfoCilento.it

TAG:alburnialburni notiziepetinapetina notizie
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