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Roccadaspide: un mercatino della terra a km0

I produttori esporranno prelibatezze locali, genuine e biologiche

Antonella Capozzoli
29 Marzo 2018
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 I produttori esporranno prelibatezze locali, genuine e biologiche

Un appuntamento da non perdere per gli amanti del biologico e dei prodotti a km0.

A Roccadaspide, in particolare nel tratto che va da Via XX Settembre ( angolo via F.lli del Giudice) a via G. GIuliani ( angolo Trav. Ciano), sarà allestito un mercatino della terra completamente dedicato alle produzioni del territorio. Ogni domenica, dalle 7 alle 13, si potrà acquistare un’ampia varietà di beni alimentari, tutti  rigorosamente locali. Il Comune metterà a disposizione dei produttori 15 postazioni in cui si potranno vendere: prodotti orto frutticoli e derivati; vino e distillati e altri prodotti connessi o derivati dalla produzione di uve;  carni, salumi e insaccati;  pane e prodotti da forno; prodotti lattiero caseari;  miele e altri prodotti derivati dall’apicoltura; prodotti ottenuti a seguito manipolazione/trasformazione;  erbe officinali;  prodotti di elicicoltura (lumache); riso;  olio e derivati; produzioni florovivaistiche;  cereali e derivati; pesci e prodotti di acquacoltura; prodotti da agricoltura biologica.

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L’appuntamento sarà fisso, ma in caso di particolari festività o manifestazioni, culturali o turistiche, l’attività del mercato potrà essere anticipata al mattino o prolungata nelle ore serali. Certamente il giorno di Pasqua, il 25 aprile, il 1°maggio e il 2 giugno il mercato non ci sarà. Ripartire dal proprio territorio si può, e l’obiettivo dell’Amministrazione Comunale è proprio quello di valorizzare la tipicità e la peculiarità eno gastronomica del Cilento, garantendo genuinità nel lavoro di produzione e in quello, poi, della vendita.

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