Per il secondo anno consecutivo l’istituto alberghiero “Ancel Keys” di Castelnuovo Cilento ottiene prestigiosi riconoscimenti al Sigep di Rimini, il campionato italiano di cioccolateria. A bissare il successo del gennaio 2015 Francesco Giordano, secondo e Antonio Amendola, quarto, al concorso “Choco Talent” per la realizzazione di sculture di cioccolato. All’evento romagnolo hanno preso parte anche Alessia De Luca, Marika Vitale e Andrea Raiola che insieme a Francesco Giordano hanno preparato dei dolci utilizzando principalmente prodotti tipici del territorio cilentano.
Il Sigep di Rimini, dedicato alla gelateria, alla pasticceria e alla panificazione artigianale, è giunto alla XXXVII edizione. La manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale e caffè.
