Cucina
La ricetta originale degli struffoli cilentani, ecco come prepararli
Vediamo insieme come preparare gli struffoli cilentani. Una ricette semplice, ma gustosissima per avere degli struffoli a regola d'arte
Dolci natalizi tipici: ecco l’elenco dei più tradizionali nel Cilento
Natale e tradizioni, vediamo insieme i dolci tipici e tradizionali del Natale cilentano. Dalle pastorelle, agli struffoli
Tradizioni nel Cilento, prepariamo gli «scauratielli»
Un dolce tipico del Natale nel Cilento sono certamente gli scauratielli. Vediamo insieme come prepararli e quali ingredienti occorrono
I cibi che non possono mancare sulla tavola di Natale, ecco un tipico pranzo nel Cilento
Si avvicina il pranzo di Natale quello più atteso e ricercato dell'anno. Vediamo insieme quelli che sono i cibi tradizionali nel Cilento
Il Premio Pasticceria Contemporanea dell’anno arriva nel Cilento, ecco chi è stato premiato
Pietro Macellaro, ha ricevuto il premio Pasticceria Contemporanea 2023 – Latteria Sorrentina Award con la sua Pasticceria Agricola Cilentana.
È in Cilento uno dei migliori ristoranti di lusso, lo dice la classifica di 50 Top Italy
Il ristorante Tre Olivi del Savoy Beach Hotel di Paestum si aggiudica una bella posizione nella guida 50 Top Italy
Anche una pasticceria cilentana tra le eccellenze regionali selezionate da “Una Mole di Panettoni”
Anche la Pasticceria La Ruota di Perdifumo alla rassegna Una Mole di Panettoni che si è svolta a Torino nel mese di novembre
Cucina natalizia “made in Cilento”
Ricette tipiche cilentane natalizie. Non possono mancare sulle tavole gli scauratielli, vediamo insieme le origini di questo dolce
Prepariamo una buonissima braciola di filetto di merluzzo, ecco la ricetta
Braciola di filetto di merluzzo, una ricetta semplice, ma gustosa per stupire i vostri commensali, ecco la ricetta completa
Ecco 7 segreti per riconoscere se il pesce è fresco
Come riconoscere il pesce fresco? Una domanda che in molti si pongono. Ecco allora 7 criteri per non fallire nella scelta
Vino cotto, ricetta e segreti della bevanda dei legionari
Il vino cotto è una bevanda ricca di sostanze nutritive I legionari romani lo portavano sempre con sé. Prepararlo è semplicissimo
Prepara la «Pizza Bonci» comodamente a casa tua, i semplici passaggi da seguire
Vuoi realizzare la Pizza Bonci direttamente a casa tua? Allora segui quest'articolo e ti seguirò passo passo nella preparazione
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Donato Addesso si aggiudica il Cook Award: prestigioso riconoscimento nella categoria Wine List
Trentenne, di Auletta, da undici anni accanto allo chef una stella Michelin Vitantonio Lombardo, oggi maître sommelier
Pochi semplici metodi per riconoscere se le uova sono davvero fresche
Le uova sono un prodotto dalle mille qualità ma ti sei mai chiesto come fare a riconoscere quando sono fresche? Scopriamolo!
Domeniche autunnali, prepariamo la «crostata di mele» in poco tempo
Oggi è domenica e come sempre prepariamo un buonissimo dessert. Oggi vi proponiamo una buona crostata alle mele
Natale si avvicina. Scopriamo quali sono i migliori panettoni in Italia
Arriva Natale e tra gli scaffali dei supermercati già troviamo i panettoni, ma ti sei mai chiesto quali sono i migliori? Scopriamolo
Caldarroste: ecco la ricetta per la cottura perfetta
Scopri la ricetta per preparare delle perfette caldarroste, morbide e gustose da mangiare o servire ai tuoi ospiti
Frutta e verdura di novembre: proprietà dei prodotti di stagione
Frutta e verdura del mese di novembre: conosciamo i prodotti tipici di questa stagione e le loro proprietà benefiche
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