In un’atmosfera carica di emozione e partecipazione, si è svolta una cerimonia di grande rilievo dedicata al conferimento del Premio Eccellenza Imprenditoriale 2025/2026 al Maestro del Gelato Carmine Salerno, un riconoscimento prestigioso che celebra il talento, la dedizione e la visione imprenditoriale di chi ha saputo portare l’arte gelatiera italiana ai massimi livelli internazionali.
La cerimonia
L’evento si è tenuto presso una delle location più esclusive della città e ha visto la partecipazione del Sindaco di Agropoli, Roberto Antonio Mutalipassi, accompagnato dall’Assessore Giuseppe Cammarota e da altri rappresentanti dell’amministrazione. A testimonianza del profondo legame tra la città e le sue eccellenze, erano presenti anche figure di rilievo della comunità agropolese, tra cui Sonia Giannattasio e Candida Mazza. A condividere questo importante momento accanto al premiato, il suo socio e collaboratore di lunga data, Francesco Giovanni Licinio, e la sua mamma, visibilmente commossa e orgogliosa per il traguardo raggiunto dal figlio. A rendere ancora più speciale la cerimonia, la presenza viva e calorosa dell’intera comunità di Agropoli, che ha voluto manifestare affetto, stima e riconoscenza verso uno dei suoi cittadini più illustri. Il riconoscimento è stato consegnato dal Cavaliere Dott. Michele Cutro, celebre critico enogastronomico italiano, la cui partecipazione ha conferito all’evento un’aura di profonda eleganza e autorevolezza.
La motivazione
Nel suo discorso, ricco di emozione e contenuto, il Cav. Cutro ha dichiarato: “Carmine Salerno incarna pienamente l’eccellenza italiana nel mondo del gelato artigianale. La sua storia è un esempio di come passione, sacrificio e creatività possano trasformare una tradizione familiare in un’opera d’arte riconosciuta a livello mondiale. Premiando lui, premiamo anche l’anima autentica dell’Italia, quella che lavora, crea e non dimentica le proprie radici.”
Orgoglio cilentano
Carmine Salerno, originario di Capaccio Paestum, ha trasformato il mestiere appreso tra le mura della storica gelateria di famiglia in una vocazione internazionale. Grazie a una formazione continua nelle migliori accademie del settore e a un’instancabile ricerca della qualità, oggi è Product Specialist di Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, Cavaliere del Gelato Italiano e Ambassador per Ice Team 1927. Ogni sua creazione rappresenta l’equilibrio perfetto tra memoria e innovazione, con uno stile unico che coniuga gusto, estetica e identità territoriale.
Il commento del sindaco, Roberto Mutalipassi
Nel suo intervento, il Sindaco Mutalipassi ha voluto rimarcare l’importanza del sostegno istituzionale alle eccellenze locali: “Onorare figure come Carmine Salerno significa credere davvero nello sviluppo dei nostri territori. Le sue mani raccontano la nostra storia, i suoi gelati parlano di Agropoli, della nostra tradizione e della nostra capacità di guardare al futuro con qualità e determinazione.” La cerimonia si è conclusa in un clima di profonda emozione e sincero entusiasmo, culminando in un lungo applauso rivolto al Maestro Salerno, visibilmente commosso, e al Cav. Cutro, la cui sensibilità e autorevolezza hanno reso l’intera premiazione un momento indimenticabile.
“Il Premio Eccellenza Imprenditoriale 2025/2026 rappresenta non solo un riconoscimento al merito individuale, ma anche un segnale forte dell’importanza di valorizzare il patrimonio umano, culturale e gastronomico italiano, investendo sul talento e sull’identità che rendono grande il nostro Paese”.