In un’atmosfera carica di emozione e partecipazione, si è svolta una cerimonia di grande rilievo dedicata al conferimento del Premio Eccellenza Imprenditoriale 2025/2026 al Maestro del Gelato Carmine Salerno, un riconoscimento prestigioso che celebra il talento, la dedizione e la visione imprenditoriale di chi ha saputo portare l’arte gelatiera italiana ai massimi livelli internazionali.
L’evento si è tenuto presso una delle location più esclusive della città e ha visto la partecipazione del Sindaco di Agropoli, Roberto Antonio Mutalipassi, accompagnato dall’Assessore Giuseppe Cammarota e da altri rappresentanti dell’amministrazione. A testimonianza del profondo legame tra la città e le sue eccellenze, erano presenti anche figure di rilievo della comunità agropolese, tra cui Sonia Giannattasio e Candida Mazza. A condividere questo importante momento accanto al premiato, il suo socio e collaboratore di lunga data, Francesco Giovanni Licinio, e la sua mamma, visibilmente commossa e orgogliosa per il traguardo raggiunto dal figlio. A rendere ancora più speciale la cerimonia, la presenza viva e calorosa dell’intera comunità di Agropoli, che ha voluto manifestare affetto, stima e riconoscenza verso uno dei suoi cittadini più illustri. Il riconoscimento è stato consegnato dal Cavaliere Dott. Michele Cutro, celebre critico enogastronomico italiano, la cui partecipazione ha conferito all’evento un’aura di profonda eleganza e autorevolezza.
Nel suo discorso, ricco di emozione e contenuto, il Cav. Cutro ha dichiarato: “Carmine Salerno incarna pienamente l’eccellenza italiana nel mondo del gelato artigianale. La sua storia è un esempio di come passione, sacrificio e creatività possano trasformare una tradizione familiare in un’opera d’arte riconosciuta a livello mondiale. Premiando lui, premiamo anche l’anima autentica dell’Italia, quella che lavora, crea e non dimentica le proprie radici.”
Carmine Salerno, originario di Capaccio Paestum, ha trasformato il mestiere appreso tra le mura della storica gelateria di famiglia in una vocazione internazionale. Grazie a una formazione continua nelle migliori accademie del settore e a un’instancabile ricerca della qualità, oggi è Product Specialist di Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, Cavaliere del Gelato Italiano e Ambassador per Ice Team 1927. Ogni sua creazione rappresenta l’equilibrio perfetto tra memoria e innovazione, con uno stile unico che coniuga gusto, estetica e identità territoriale.
Nel suo intervento, il Sindaco Mutalipassi ha voluto rimarcare l’importanza del sostegno istituzionale alle eccellenze locali: “Onorare figure come Carmine Salerno significa credere davvero nello sviluppo dei nostri territori. Le sue mani raccontano la nostra storia, i suoi gelati parlano di Agropoli, della nostra tradizione e della nostra capacità di guardare al futuro con qualità e determinazione.” La cerimonia si è conclusa in un clima di profonda emozione e sincero entusiasmo, culminando in un lungo applauso rivolto al Maestro Salerno, visibilmente commosso, e al Cav. Cutro, la cui sensibilità e autorevolezza hanno reso l’intera premiazione un momento indimenticabile.
“Il Premio Eccellenza Imprenditoriale 2025/2026 rappresenta non solo un riconoscimento al merito individuale, ma anche un segnale forte dell’importanza di valorizzare il patrimonio umano, culturale e gastronomico italiano, investendo sul talento e sull’identità che rendono grande il nostro Paese”.
