Capaccio Paestum: un libro per raccontare le tradizioni della Campania

Si è conclusa il 7 dicembre al NEXT (Nuova Esposizione Ex Tabacchificio) di Capaccio Paestum, la seconda edizione della Rassegna del Patrimonio Immateriale della Campania, organizzata dalla Regione Campania con il supporto della Scabec.

La dottoressa Rosanna Romano, Direttore Generale per le Politiche Culturali e il Turismo, ha ribadito che l’obiettivo è valorizzare e legittimare le comunità legate ai beni immateriali, creando un tessuto sociale più consapevole del proprio patrimonio.

Nell’ambito della rassegna, inoltre, è stato presentato il libro: “Il Carnevale a Tavola. Le tradizioni culinarie nei centri della Campania sede dei Carnevali storici”. Il volume è stato realizzato da Teresa Colletta, professoressa dell’Università degli studi “Federico II” di Napoli.