Un caffè accompagnato dal dolce della tradizione per eccellenza del Carnevale: le chiacchiere.
Carmela Baglivi, chef del territorio racconta le origini, le consuetudini, le tradizioni culinarie da rispettare e rinnovare nel giorno della festa più ghiotta dell’anno.
“All’ora del caffè” è un programma tv di InfoCilento che va in onda ogni lunedì e venerdì alle ore 15:00 circa sul canale 79Dtt.
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