La Maison Manilia del maestro pasticciere Giuseppe Manilia di Montesano sulla Marcellana é tra le migliori pasticcerie d’Italia. I suoi dolci e la sua bravura, il suo estro, la sua tecnica, hanno conquistato gli ispettori della guida del Gambero Rosso, Pasticceri & Pasticcerie 2019 del Gambero Rosso, giunta alla sua nona edizione, presentata a Roma, all’Antonello Colonna Open.
La Maison Manilia ha ottenuto “tre torte” ossia la valutazione più alta in assoluto.
Manilia ha scommesso sulla sua terra restando qui nel Vallo di Diano forte, come si legge recensione della Guida, del tuo “animo da combattente” e la scommessa l’ha vinta.
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