Tra ottobre e dicembre gli uliveti del Cilento e della provincia di Salerno si riempiono di famiglie, amici e operai. Per molti la raccolta è un rito, ma resta un lavoro agricolo a tutti gli effetti, con rischi spesso sottovalutati: cadute, ferite, incidenti con i mezzi.
Le scale: il pericolo numero uno
- usa scale adatte al lavoro agricolo, stabili e in buono stato;
- appoggiale su terreno solido: i terrazzamenti e i pendii cilentani sono insidiosi, soprattutto con il terreno bagnato;
- non sporgerti per raggiungere un ramo lontano: sposta la scala;
- quando possibile, preferisci aste e abbacchiatori da terra.
Abbacchiatori e attrezzi elettrici
- indossa occhiali protettivi: rametti e olive possono colpire gli occhi;
- usa guanti e scarpe con suola antiscivolo;
- controlla batterie e cavi prima dell’uso;
- tieni le altre persone a distanza mentre lavori.
Trattori e mezzi agricoli
Il ribaltamento del trattore è tra le cause più gravi di incidenti in agricoltura, soprattutto su terreni in pendenza.
- usa solo mezzi dotati di struttura di protezione contro il ribaltamento e cintura di sicurezza;
- evita di percorrere pendenze trasversali e bordi di terrazzamenti;
- non trasportare persone sul trattore o sui carrelli;
- fai guidare solo chi ha esperienza.
Il corpo: schiena, freddo e fatica
- per sollevare cassette e sacchi piega le gambe e tieni il peso vicino al corpo;
- alterna i compiti: raccolta a terra, lavoro sulle reti, trasporto;
- vestiti a strati: le mattine possono essere fredde e umide;
- fai pause e bevi, anche se fa fresco.
Lavorare mai da soli
Negli uliveti isolati dell’entroterra il telefono può non prendere. Avvisa qualcuno di dove sei, lavora in compagnia e tieni in auto un kit di primo soccorso.
Chi aiuta in campagna
Se a raccogliere sono persone esterne alla famiglia, ci sono regole precise su rapporto di lavoro e assicurazione. Prima della stagione, conviene chiarirle con un’associazione di categoria o un consulente.
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