Santa Lucia, una storica ricorrenza
La festività di Santa Lucia, una ricorrenza storica nel Cilento.
Cilento, l’8 Dicembre: la festa, l’albero, il presepe e gli zampognari
8 dicembre, festa dell'Immacolata. Un giorno importante per il Cilento in vista del Natale.
Cilento, aspettando il Natale: “scauratieddi”
Aspettando il Natale InfoCilento vi propone un piatto tipico della tradizione del Cilento: gli "scauratieddi".
Cilento, la festività di San Nicola
Diverse località del Cilento si preparano a festeggiare San Nicola. Il giorno a lui dedicato è il 6 dicembre.
Il “cilentano”, una lingua “viva” da tutelare
Il dialetto del Cilento. Cos'è e perché va tutelato.
Dalla “zuppa” alla “minestra”: sapori d’autunno e menù contadino
Nel nostro viaggio attraverso la gastronomia locale non potevano mancare i legumi accompagnati dai sapori autunnali. Riprendiamo nuovamente il “tiano” con il suo “tiesto” ci servirà per preparare “zuppe” e “minestre”
Cilento, “Come Catarenea, accussì Natalea”
Il proverbio: “Come Catarenea, accussì Natalea”
Era una gelida Domenica d’autunno… era il 23 Novembre 1980...
Cilento: è tiempo re “aulive ammaccate”
Una tradizione locale: quella delle "auleve ammaccate" (olive ammaccate).
Torna la “Sagra del Fagiolo di Controne”
Torna la "Sagra del Fagiolo di Controne", l'evento che da 33 anni esalta un'eccellenza del territorio.
Il Cilento, terra di Santi: ve li presentiamo dalla “A” alla “Z”
Cilento e Vallo di Diano, terre di Santi: eccoli tutti, dalla "A" alla "Z".
Cilento, “l’estate di San Martino” è qui
L'estate di San Martino è nel Cilento
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“Tiesto” e “tiano” e in Cilento si porta il pane a tavola
La tradizione culinaria cilentana ha una grande storia. Non a caso in queste terre si è sviluppata la consapevolezza del mangiar sano i cui canoni sono stati espressi dalla Dieta Mediterranea.
San Martino, il culto e il mondo contadino
L'11 Novembre ricorre la festività di San Martino, riconosciuto come San Martino di Tours, città di cui viene eletto Vescovo nel 371.
4 novembre: Giorno dell’Unità nazionale e Giornata delle Forze Armate
Il 4 Novembre è il “Giorno dell'Unità nazionale” e la “Giornata delle Forze Armate”.
Cilento, la “Commemorazione dei defunti”
Il 2 Novembre è dedicato alla “Commemorazione dei defunti” e segue la festività di Ognissanti celebrata nella giornata precedente.
Cilento d’Autunno, l’incontro di fichi, ulivi e viti: tempo di germogli e passiti
Nella stagione intermedia è tempo di raccolta, è tempo di stime.
Torna l'ora solare, tra sabato e domenica si spostano le lancette dell'orologio.
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