Eboli: torna l’appuntamento con “I Fucanoli”, tra storia, tradizione e buon cibo

Eboli da sempre celebra con “I Fucanoli” l’arrivo della primavera, l’auspicio per il nuovo raccolto e la festa cristiana di San Giuseppe. Non mancheranno quindi i fuochi accesi nelle piazze e nei borghi tradizionalmente chiamati “fucanoje“.

Tra storia e tradizione

La tradizione vuole che nelle stesse piazze vengano imbandite delle allegre tavole in cui i visitatori possono assaporare la tradizionale braceria ebolitana, tipicamente servita con verdure grigliate ed accompagnate da vino locale. E per i più golosi sarà d’obbligo assaggiare le tradizionali zeppole di San Giuseppe, preparate con gran cura, al forno o fritte, e ripiene di crema pasticcera sormontata da un’amarena, dalle nostre pasticcerie artigianali.

Parteciperanno alla tradizionale festa de “I Fucanoli” Comitato di quartiere Casarsa- piazzetta Palmeto, quartiere Porta Borgo – Piazza Borgo, Comitato di quartiere Epitaffio – Piazza dell’Epitaffio, Associazione il Giadino Segreto Aps – via Serracapilli 3, presso istituto Cristo Re. I fuochi prenderanno il via dalle 19,30.