Il Comune di Ottati, guidato dal sindaco Elio Guadagno, intende aderire all’associazione Confagribio Campania, con lo scopo di valorizzare le produzioni biologiche agroalimentari del territorio e salvaguardare le peculiarità produttive locali.
L’iniziativa
L’ Amministrazione Comunale ha deciso, quindi, di sostenere l’iniziativa messa in atto da Confagricoltura Nazionale e Campania, di creazione di un’associazione denominata ConfagriBio e ConfagriBio Campania, con l’obiettivo di promuovere e incentivare le produzioni biologiche del teritorio. “Allo stesso tempo può e deve diventare un motivo ed una occasione di rilancio di queste aree interne, attraverso la valorizzazione di prodotti che racchiudono in sé secoli di storia, legato alle tradizioni dei luoghi ed lavoro sapiente e rigoroso dei nostri avi”, fanno sapere da palazzo di città.
L’associazione
ConfagriBio è l’associazione di Confagricoltura dedicata all’agricoltura biologica. Nasce per contribuire alla tutela, alla promozione e alla valorizzazione delle imprese agricole biologiche, nonché delle filiere nei diversi comparti produttivi.
La vision è quella di un’agricoltura perfettamente integrata e in equilibrio con le risorse naturali che coniughi l’adozione di pratiche sostenibili e innovative con la tutela dell’ambiente, della fertilità del suolo, della salvaguardia del paesaggio, della qualità e dell’identità culturale degli alimenti.