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Dolci natalizi tipici: ecco l’elenco dei più tradizionali nel Cilento
Natale e tradizioni, vediamo insieme i dolci tipici e tradizionali del Natale cilentano. Dalle pastorelle, agli struffoli
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cilento food
La ricetta: prepariamo il baccalà alla cilentana
La ricetta: ecco la preparazione delle alici marinate
Cilento, scoprirlo tra cibo e territorio con la nuova guida e portale gratuito
La ricetta: ciambotta cilentana d’estate
Ecco tutti gli ingredienti e il procedimento per preparare questo buonissimo della tradizione cilentana, ma in versione estiva
La ricetta: melenzane a barchetta
Ricetta delle melenzane a barchetta. Ecco tutti gli ingredienti per prepararle
La ricetta…ravioli cilentani
Ecco tutti gli ingredienti e il procedimento per preparare dei buonissimi ravioli alla cilentana, tipici del Cilento
La ricetta: coste in padella
Ecco tutti gli ingredienti per preparare un contorno sfizioso, ma nutriente le coste in padella
La ricetta delle crespelle dolci cilentane per l’Epifania
Buonissime crespelle dolci cilentane, che possiamo preparare nel giorno dell'Epifania per addolcire la fine delle feste natalizie
Ecco un tipico pranzo di Natale nel Cilento
Anche quest'anno i cilentani non rinunceranno alle pietanze tipiche del territorio
Autunno tempo di castagne: ecco alcune ricette tipiche del Cilento
Le castagne sono un frutto calorico, ma dai tanti benefici. Ecco alcune ricette per valorizzarle al meglio e farle arrivare sulle nostre…
La ricetta della domenica: spaghetti con datterini
Un piatto estivo fresco veloce e genuino
La ricetta: Fesa di tacchino alla griglia con pomodorini e rucola
Ecco come preparare il piatto
La ricetta: marmellata di albicocche
Un grande classico da utilizzare per squisiti dolcetti
La ricetta: Carciofi ripieni alla cilentana (Carcioffole ‘mbuttunate)
Il carciofo: un alimento ipocalorico e ricco di fibre. Ecco come preparare un piatto unico, leggero e gustoso! Buon appetito
La ricetta: zucchine e fiori in umido
Dalla terra alla tavola, un piatto leggero e genuino da consumare a temperatura ambiente
La ricetta: scarpette di melanzane
Un piatto della civiltà contadina chic e moderno: le scarpette di melanzane. Vi diciamo come prepararlo. Buon appetito!
La ricetta: la torta versata
Vediamo come preparare questa torta semplice e golosa.
