Ecco la nuova Guida Michelin: due i locali premiati nel Cilento e Diano

La Campania è la seconda Regione con più stelle Michelin d’Italia. Due new entry in Provincia di Salerno. Nel Cilento e Vallo di Diano, invece, due le conferme. Ecco tutti i dati.

Da oggi è in vendita nelle edicole italiane la Guida Michelin 2016. Presso la sede milanese di Mercedes si è tenuta ieri la presentazione del volume.

I numeri:

Con 334 ristoranti l’Italia si conferma come la seconda selezione più ricca al mondo: 288 locali con una stella, 38 con due stelle, 8 con tre stelle. Napoli conquista il podio di provincia italiana più stellata con 20 ristoranti.

In Campania, la seconda Regione italiana con più riconoscimenti, sono 32 i locali con una stella e cinque con due. Tre, inoltre, le new entry, una in Provincia di Napoli e due in Provincia di Salerno. Nel Cilento e Vallo di Diano festeggiano Caggiano e Paestum, nel primo caso con la “Locanda Severino”, nel secondo con “Le Trabe”. Nel circondario stelle Michelin anche ad Amalfi, Maiori, Mercato San Severino, Ravello, Salerno e Valva (queste ultime due località fanno registrare le new entry).

Di seguito, gli stellati in Campania:

Provincia di Avellino
Vallesaccarda 1 stella Michelin Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico 1 stella Michelin Marennà

Provincia di Benevento
Telese 1 stella Michelin Krèsios

Provincia di Caserta
Caserta 1 stella Michelin Le Colonne
Vairano Patenora 1 stella Michelin Vairo del Volturno

Provincia di Napoli
Brusciano 2 stelle Taverna Estia
Capri (Isola di) / Anacapri 2 stelle Michelin L’Olivo
Capri (Isola di) / Anacapri 1 stella Michelin Il Riccio
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno 1 stella Michelin Indaco
Massa Lubrense / Nerano 2 stelle Michelin Quattro Passi
Massa Lubrense / Nerano 1 stella Michelin Taverna del Capitano
Massa Lubrense / Termini Relais Blu
Napoli 1 stella Michelin Il Comandante
Napoli 1 stella Michelin Palazzo Petrucci
Quarto 1 stella Michelin Sud
Sant’agata Sui Due Golfi 2 stelle Michelin Don Alfonso 1890
Sant’Agnello 1 stella Michelin N Don Geppi
Sorrento 1 stella Michelin Il Buco
Sorrento 1 stella Michelin Terrazza Bosquet
Pompei 1 stella Michelin President
Vico Equense 1 stella Michelin L’Accanto
Vico Equense 1 stella Michelin Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense 1 stella Michelin Maxi
Vico Equense / Marina Equa 2 stelle Michelin Torre del Saracino
Capri 1 stella Michelin Mammà

Provincia di Salerno
Amalfi 1 stella Michelin La Caravella
Caggiano 1 stella Michelin Locanda Severino
Eboli 1 stella Michelin Il Papavero
Maiori 1 stella Michelin Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino 1 stella Michelin Casa del Nonno 13
Paestum 1 stella Michelin Le Trabe
Positano 1 stella Michelin La Sponda
Positano 1 stella Michelin Zass
Ravello 1 stella Michelin Rossellinis
Ravello 1 stella Michelin Il Flauto di Pan
Salerno 1 stella Michelin Re Maurì
Valva 1 stella Osteria Arbustico