Corleto Monforte: al via la “Festa del Caciocavallo, del Formaggio e della Transumanza”
Al via oggi a Corleto Monforte, la “Festa della Transumanza, del Formaggio e del Caciocavallo Podolico” realizzata con fondi POC 2014-2020. Questa sera presso la Sala Manifestazioni del comune guidato dal sindaco, Filippo Ferraro, si terrà lo spettacolo dell’artista Alberto Bertoli,
Corleto Monforte, intesa tra i comuni degli Alburni per la valorizzazione del caciocavallo podolico
Il sindaco di Corleto Monforte Filippo Ferraro ha spiegato i dettagli dell’iniziativa per la valorizzazione del caciocavallo podolico
La ricetta: il caciocavallo dell’emigrante
Ecco come prepararlo
Contro la crisi in Provincia di Salerno arrivano i Caciobond
Si acquistano ora e si gustano nel 2022
Curiosità e origini del “Caciocavallo”
Difficilmente questo prodotto non lo si trova nelle cucine meridionali