L’istituto alberghiero Ancel Keys di Castelnuovo Cilento protagonista in Lettonia. Una delegazione di docenti e studenti partita ieri mattina alla volta del paese dell’Est Europa dove parteciperà alla settimana della Cucina italiana nel mondo e ad altri importanti eventi presso l’ambasciata italiana a Riga.
La scuola rappresenterà il Belpaese e in particolare il Cilento, promuovendo la Dieta Mediterranea. Nell’occasione verranno cucinati e servizi piatti e prodotti tipici del territorio.