Attualità

Tortino di cioccolato cuore caldo, una delizia che conquisterà il palato

Il tortino di cioccolato con il cuore caldo è un dessert che sorprenderà i vostri ospiti per la sua bontà e la sua originalità

Adele Colella

2 Febbraio 2023

Tortino di cioccolato dal cuore caldo

Il tortino di cioccolato con il cuore caldo è un dolce goloso che conquisterà il palato di chiunque. La sua particolarità sta nel cuore morbido di cioccolato che, una volta tagliato il tortino, cola creando un effetto visivo e gustativo davvero unico. Ecco la ricetta per preparare questo delizioso dessert.

Ricetta e preparazione

Ingredienti:

  • 200g di cioccolato fondente
  • 100g di burro
  • 100g di zucchero
  • 3 uova
  • 50g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

Preparazione:

  1. Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria.
  2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  3. Unire la farina e il lievito al composto di uova e zucchero, quindi versare il cioccolato fuso e mescolare bene.
  4. Versare l’impasto in piccole formine individuali per tortini.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti.
  6. Servire caldo con panna montata o gelato alla vaniglia.

Le origini del tortino di cioccolato con il cuore caldo

Il tortino di cioccolato con il cuore caldo è un dessert perfetto per le occasioni speciali come una cena romantica o una festa di compleanno. Provatelo e lasciatevi conquistare dalla sua bontà!

L’origine della ricetta del tortino di cioccolato con il cuore caldo è incerta. Questo dessert è diventato molto popolare negli ultimi decenni e si ritiene che sia stato creato negli Stati Uniti o in Francia. Tuttavia, non esiste una storia ben definita che ne attesti l’origine precisa.

Il tortino di cioccolato con il cuore caldo è stato probabilmente ispirato da altri dolci come il brownie o il fondente di cioccolato, ma la sua particolare caratteristica di avere un cuore morbido di cioccolato che cola al momento del taglio lo rende unico e distintivo.

In ogni caso, questo dessert è diventato un classico della pasticceria e viene apprezzato in tutto il mondo per la sua bontà e la sua semplicità di preparazione.

Come servirlo

Il tortino di cioccolato con il cuore caldo viene solitamente servito caldo, accompagnato da panna montata o gelato alla vaniglia. Questi ingredienti contribuiscono a creare un contrasto di temperature e consistenze che ne esaltano ancora di più il gusto.

In alternativa, è possibile servirlo con una salsa di cioccolato calda, una spolverata di cacao amaro o una manciata di frutti di bosco freschi, per un tocco di acidità e freschezza.

L’importante è servirlo subito dopo la cottura, per garantire che il cuore caldo di cioccolato sia al suo massimo della consistenza e della golosità. Il tortino di cioccolato con il cuore caldo è un dessert che sorprenderà i vostri ospiti per la sua bontà e la sua originalità.

Iscriviti al canale WhatsApp

Resta sempre aggiornato, iscriviti al canale WhatsApp di InfoCilento

Potrebbe interessarti anche

Santa Marina, salva l’autonomia scolastica: il Consiglio di Stato accoglie l’appello del Comune

Il Consiglio di Stato ha accolto definitivamente l'appello del comune di Santa Marina sancendo l’illegittimità del provvedimento che disponeva l’unione del plesso di Santa Marina–Policastro con l’I.C. Dante Alighieri di Sapri

Agropoli: il 27 giugno il Consiglio Comunale. Diretta su InfoCilento

Diretta su InfoCilento a partire dalle ore 9 di venerdì 27 giugno

Olevano sul Tusciano, un saluto speciale ai bambini del Micro Nido comunale, il sindaco: “Un ambiente sereno, sicuro e stimolante”

Grande partecipazione e forte emozione hanno caratterizzato la cerimonia di saluto organizzata dal Micro Nido Comunale di Olevano sul Tusciano, un momento significativo che ha coinvolto educatori, famiglie e istituzioni […]

Regione Campania, stop al lavoro sotto il sole nelle ore più calde: arriva l’ordinanza di De Luca

L'ordinanza dispone il divieto di lavoro nei settori agricolo, edile ed affini, in condizioni di esposizione prolungata al sole, dalle ore 12,30 alle ore 16,00

Antonio Pagano

25/06/2025

Poste Italiane: riapre al pubblico l’ufficio di Buccino, ecco i nuovi servizi

Nell’ufficio postale di Buccino saranno da subito disponibili i servizi INPS per i pensionati che potranno chiedere il cedolino della pensione, la certificazione unica e il modello “OBIS M”

Battipaglia, “Mare sicuro”: intesa tra Comune e Lega Navale per il Monitoraggio delle Acque

Stretta di mano tra il Presidente della Lega Navale Battipaglia Vito Lucia e l’assessore all’ambiente Vincenzo Chiera che aprono le porte a CNR e ISMAR per il miglioramento delle acque

Intervento provvidenziale a Vietri sul Mare: agente Polfer salva donna in difficoltà

Doppio salvataggio nel Salernitano: un agente della Polfer sventa un tentato suicidio a Vietri sul Mare, mentre i Vigili del Fuoco recuperano un'anziana a Calvanico.

Salerno, estate sicura: potenziati i servizi di vigilanza per la stagione turistica

Gli operatori di Polizia di Stato, Arma dei Carabinieri e Guardia di Finanza andranno a rinforzare prioritariamente i servizi di vigilanza delle più attrattive località turistiche

Acque di Agropoli: analisi private escludono criticità

Dati positivi dagli esami delle acque marine di Agropoli eseguiti da un laboratorio privato. Ora si attende il via libera dell’Arpac

Ernesto Rocco

25/06/2025

Finanziamento revocato a Castelnuovo Cilento: Consiglio di Stato conferma stop all’impianto di compostaggio

Importante decisione del Consiglio di Stato. Confermata la revoca del finanziamento, comune dovrà restituire una parte dei fondi

Ernesto Rocco

25/06/2025

Ascea: Ramses salvato dopo giorni con il muso incastrato in una bottiglia

L’episodio riporta l’attenzione sul pericolo dei rifiuti abbandonati nell’ambiente, soprattutto per gli animali randagi

Chiara Esposito

25/06/2025

Torna alla home