Cilento

Il Cilento protagonista sulla Guida Michelin: ecco tutti i premiati

Tre locali premiati con le Stelle Michelin, e altrettanti ottengono il riconoscimento di Bib Gourmand: la cucina del Cilento incanta!

Ernesto Rocco

24 Novembre 2021

Ancora riconoscimenti per la cucina cilentana. Ieri è stata presentata la Guida Michelin 2022. La novità più importante è stata l’assegnazione delle due stelle al Tre Olivi, ristorante del Savoy Beach Hotel, con lo chef Giovanni Solofra. Mai era accaduto che un ristorante esordisse con l’assegnazione di due stelle anziché una. Era accaduto soltanto in un paio di occasioni (leggi qui). Stella Michelin confermata, invece, all’Osteria Arbustico (Capaccio) con lo chef Cristian Torsiello.

La Stella Verde della Guida Michelin

Importante riconoscimento anche al ristorante Le Trabe, sempre di Capaccio, che ottiene una “Stella Verde”, dedicata ai ristoranti all’avanguardia nel campo della sostenibilità.

Sorride anche Casal Velino con lo chef Alessandro Feo che ottiene una menzione nella guida con la seguente motivazione: “Una ventata di creatività lungo la Costa Cilentana, il giovane Alessandro Feo riprende i classici campani e non solo per rivenderli a modo suo”.

I locali Big Gourmand

Gli altri riconoscimenti attesi in occasione della presentazione della Guida Michelin erano i Bib Gourmand, per locali informali in grado di proporre una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35 €. In questa categoria si confermano tutte le attività già premiate lo scorso anno.

Ristorante “Angiolina” di Pisciotta

Ristorante “Da Carmelo” di Palinuro

Ristorante “La Chioccia d’Oro” di Novi Velia

Iscriviti al canale WhatsApp

Resta sempre aggiornato, iscriviti al canale WhatsApp di InfoCilento

Potrebbe interessarti anche

Montecorice, turisti in difficoltà a largo delle Ripe Rosse: salvati da bagnino

Provvidenziale l’intervento del bagnino per salvare due persone in difficoltà

Fiaccolata di pace ad Ascea per Gaza: tra silenzio, memoria e solidarietà

Una manifestazione intensa, caratterizzata da compostezza e partecipazione, che ha voluto lanciare un messaggio chiaro: stop immediato alle azioni militari

Chiara Esposito

14/07/2025

Cinemadamare: a Vallo della Lucania il più grande campus internazionale di cinema

Decine di giovani filmmaker lavoreranno fianco a fianco per raccontare la cultura e le bellezze paesaggistiche del Cilento

Chiara Esposito

14/07/2025

Incendio a Pisciotta, brucia la collina in località Murata

Squadre antincendio al lavoro da ore per domare la fiamme, ingenti i danni

Istituto Alberghiero di Albanella, minoranza insiste: futuro incerto

Il gruppo "Uniti per Cambiare" denuncia inerzia politica e propone soluzioni urgenti

Albanella, “Giornata per la vita e per Vito”: donati defibrillatori al comune di Laurino

L’obiettivo della serata è stato promuovere la raccolta di fondi per l’acquisto di due DAE da installare nel Comune di Laurino e l’acquisto di un elettrocardiografo

Crisi idrica: dal Cilento appelli dei sindaci a evitare sprechi

Le aziende che gestiscono il servizio stanno lanciando appelli a razionalizzare l'utilizzo d'acqua evitando sprechi

Ernesto Rocco

14/07/2025

Turista 70enne si ferisce al polpaccio con una sedia a sdraio: infermiera la salva sulla spiaggia del Marcellino

Una turista 70enne si ferisce gravemente al polpaccio con una sedia a sdraio sulla spiaggia del Marcellino. Provvidenziale l’intervento di un’infermiera.

Vallo, Molinaro: “Abbiamo i numeri per approvare il bilancio in serenità”

Le tensioni sono esplose a seguito del ritardo accumulato nella presentazione del rendiconto, la cui approvazione era attesa nei mesi scorsi

Chiara Esposito

14/07/2025

Capaccio Paestum: un terminal bus a Ponte Barizzo, una proposta per migliorare il trasporto pubblico locale

La FIT CISL propone un innovativo nodo di interscambio a Ponte Barizzo, Capaccio Paestum, per rivoluzionare il TPL tra Cilento e Salerno

Sapri, la notte della Spigolatrice: eletta la 23enne Marianna Ferrara

Una serata magica che ha portato all'elezione della nuova Spigolatrice

Capaccio Paestum, riqualificazione della pineta: presto al via l’intervento di messa in sicurezza

Il progetto ha lo scopo di valorizzare la fascia pinetata attraverso la manutenzione e la messa in sicurezza del bosco

Torna alla home