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A Stella Cilento un evento di convivialità e valorizzazione dei prodotti locali

A cura di Riccardo Feo
Pubblicato il 21 Settembre 2019
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Si terrà domani a Stella Cilento una giornata di convivialità e valorizzazione dei prodotti locali organizzato dal Ristorante gli orti dei centenari di Pollica gestito dalla famiglia Cortiglia e dal BMW Motorrad Italia presieduto dall’ingegnere Ferdinando Bosone unitamente al moto club della Polizia di stato di Napoli.

Lo spirito dell’iniziativa è quello di fare conoscere le antiche usanze del territorio valorizzandone i prodotti tipici, il programma prevede l’arrivo alle ore 11 dei partecipanti che si ritroveranno presso il fondo agricolo di proprietà della famiglia Radano Pasquale e da dove provvederanno ad effettuare la raccolta delle olive, al termine della raccolta i convenuti pranzeranno all’aperto e potranno degustare i prodotti elaborati dallo chef Amabile Cortiglia del Ristorante gli orti dei centenari di Pollica, i convenuti poi si recheranno presso il frantoio oleario Radano Massimo e assisteranno alla molitura delle olive.

“Questa è solo la prima di una serie di appuntamenti volti a valorizzare sia i prodotti tipici che il territorio, puntiamo a fare conoscere il nostro territorio e lo facciamo con amore, mettendo al centro i nostri prodotti e facendo conoscere i nostri borghi millenari” ha dichiarato lo chef Amabile Cortiglia, “per l’evento attendiamo circa 80 centauri provenienti da tutta la Regione che hanno accettato il nostro invito ma l’evento è aperto a tutti e ci auguriamo possano partecipare in tanti”

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