Attualità

Ritorna l’appuntamento con la “Sagra ‘ra Zeppula Cilentana”

Arturo Calabrese

13 Agosto 2015

RUTINO. Si rinnova l’appuntamento con la “Sagra ‘ra Zeppula Cilentana” a Rutino. Organizzata dalla Pro Loco “E. Cortazzo” col sostegno dell’amministrazione, la rassegna gastronomica raggiunge quest’anno la sua XI edizione, confermandosi come appuntamento fisso delle estati cilentane.

14, 15 e 16 e tutti i fine-settimana di agosto, più il primo di settembre saranno i giorni in cui avrà luogo la sagra, presso la splendida cornice del giardino di Palazzo Lombardi, in pieno centro di Rutino. Si potranno gustare i piatti tipici della cucina cilentana come fusilli, cavatielli, lagane e ceci, salsiccia e pollo con contorno di patatine, melanzane imbottite, ciambotta, l’acquasale oltre al fico bianco, buon vino locale e l’immancabile zeppula. Propria quest’ultima pietanza è stata protagonista anche di RaiUno nella trasmissione “Mezzogiorno in Famiglia” quando gareggiò Agropoli. “Tra i tanti ristoratori della zona, venne scelta la nostra Pro Loco – dicono – per preparare la zeppola. Orgogliosi di questo riconoscimento a livello nazionale, quest’anno ci siamo sentiti

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