Torna il Mercato della Terra Slow Food Cilento ad Agropoli

L’atteso appuntamento con i sapori autentici e la filosofia del “buono, pulito e giusto” sta per rinnovarsi. Domenica 5 ottobre, il Mercato della Terra Slow Food Cilento riapre le sue porte presso La Fornace di Agropoli, offrendo ai visitatori l’opportunità di incontrare direttamente i produttori locali e di riscoprire il valore dei prodotti stagionali a filiera corta.

Una filosofia di valore: “cibo buono pulito e giusto per tutti”

Come recita la locandina, il Mercato della Terra incarna il motto di Slow Food: “cibo buono pulito e giusto per tutti”. Non si tratta solo di una semplice fiera, ma di un vero e proprio impegno.

Buono: i prodotti in vendita sono locali, freschi e stagionali, garantendo il massimo del sapore.
Pulito: i produttori e gli artigiani del cibo lavorano nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità.
Giusto: i prezzi sono equi, tutelando sia il lavoro dei produttori che il diritto dei consumatori a un cibo di qualità.
Ogni acquisto al Mercato, quindi, è un gesto consapevole che sostiene le piccole realtà produttive del Cilento.

I protagonisti sono i piccoli produttori

L’elemento distintivo di questi mercati è la presenza esclusiva di prodotti locali (a “chilometro zero”). Sui banchi non si trovano intermediari, ma i veri protagonisti della filiera: i piccoli produttori. Questo permette ai consumatori non solo di acquistare ingredienti e trasformati di altissima qualità, ma anche di interagire in prima persona con chi li ha coltivati o realizzati. Un’occasione preziosa per farsi raccontare la storia, i metodi di coltivazione e le peculiarità dei loro prodotti.

Informazioni sull’appuntamento di ottobre

L’evento segna la ripartenza del Mercato dopo la pausa estiva e promette una mattinata all’insegna del gusto e della convivialità:

Quando: Ogni prima domenica del mese. La riapertura è fissata per domenica 5 ottobre, dalle ore 9:30 alle 13:00.
Dove: Presso La Fornace, situata in Via Lombardia, 18 – Agropoli.