Le tradizioni antiche e mai dimenticate, la musica popolare e il folklore tornano ad essere protagonisti degli appuntamenti estivi di “Terre ritrovate”, il programma di eventi che nasce con l’ambizione di promuovere i piccoli borghi della Valle del Calore e il loro patrimonio culturale e gastronomico.
Una location d’eccezione accoglierà l’evento di scena a Castel San Lorenzo il 23 e 24 agosto. La festa del viccio castellese, dedicata ad uno dei prodotti di punta della tradizione gastronomica locale, si terrà presso il Mulino del Principe, una bellissima area affacciata sul Fiume Calore dove è presente un antico mulino ristrutturato dall’amministrazione comunale e diventato una vera attrazione. In programma laboratori, degustazioni e musica con I Valcalore e i Paramusic. Al centro dell’evento ci sarà il viccio castellese, un prodotto realizzato con farina e acqua che soprattutto in passato veniva realizzato per testare la temperatura del forno prima di infornare il pane. L’evento è organizzato dal Forum dei giovani di Castel San Lorenzo che da anni portano avanti questa gustosa tradizione.
Consiglio: i parcheggi di Via Roma e Via S. Cosmo sono i più pratici per accedere rapidamente all’area dell’evento.