La nuova puntata del programma “Una finestra sul mondo” si apre a Casalvelino per raccontare il cacioricotta, presidio slow food del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Siamo stati presso l’azienda I Moresani dove da più di 50anni si lavora il cacioricotta.
“Una finestra sul mondo”: a Casal Velino alla scoperta del cacioricotta
In onda tutti i mercoledì alle ore 21.00 sul canale 79 del digitale terrestre
