Raccolta delle olive in sicurezza: le regole per evitare incidenti negli uliveti del Cilento

Tra ottobre e dicembre gli uliveti del Cilento e della provincia di Salerno si riempiono di famiglie, amici e operai. Per molti la raccolta è un rito, ma resta un lavoro agricolo a tutti gli effetti, con rischi spesso sottovalutati: cadute, ferite, incidenti con i mezzi.

Le scale: il pericolo numero uno

• usa scale adatte al lavoro agricolo, stabili e in buono stato;
• appoggiale su terreno solido: i terrazzamenti e i pendii cilentani sono insidiosi, soprattutto con il terreno bagnato;
• non sporgerti per raggiungere un ramo lontano: sposta la scala;
• quando possibile, preferisci aste e abbacchiatori da terra.

Abbacchiatori e attrezzi elettrici

• indossa occhiali protettivi: rametti e olive possono colpire gli occhi;
• usa guanti e scarpe con suola antiscivolo;
• controlla batterie e cavi prima dell’uso;
• tieni le altre persone a distanza mentre lavori.

Trattori e mezzi agricoli

Il ribaltamento del trattore è tra le cause più gravi di incidenti in agricoltura, soprattutto su terreni in pendenza.

• usa solo mezzi dotati di struttura di protezione contro il ribaltamento e cintura di sicurezza;
• evita di percorrere pendenze trasversali e bordi di terrazzamenti;
• non trasportare persone sul trattore o sui carrelli;
• fai guidare solo chi ha esperienza.

Il corpo: schiena, freddo e fatica

• per sollevare cassette e sacchi piega le gambe e tieni il peso vicino al corpo;
• alterna i compiti: raccolta a terra, lavoro sulle reti, trasporto;
• vestiti a strati: le mattine possono essere fredde e umide;
• fai pause e bevi, anche se fa fresco.

Lavorare mai da soli

Negli uliveti isolati dell’entroterra il telefono può non prendere. Avvisa qualcuno di dove sei, lavora in compagnia e tieni in auto un kit di primo soccorso.

Chi aiuta in campagna

Se a raccogliere sono persone esterne alla famiglia, ci sono regole precise su rapporto di lavoro e assicurazione. Prima della stagione, conviene chiarirle con un’associazione di categoria o un consulente.