Cilento Focus: “Entroterra”, il percorso Enogastronomico itinerante ideato dallo Chef Torsiello

Roberta Foccillo

Si è svolta il 4 e il 5 ottobre, la prima edizione di “Entroterra”, il percorso enogastronomico itinerante, partito dal piccolo Borgo di Valva, ideato dallo Chef Cristian Torsiello dell’Osteria Arbustico di Paestum. Un evento che ha coinvolto oltre 30 chef stellati provenienti da varie Città italiane. Un modo per andare alla scoperta di sapori e saperi della tradizione, con un pizzico di innovazione.

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