Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con “Sala…gustando, la strada dei sapori, dei colori e delle tradizioni”, manifestazione in programma a Sala Consilina il 19, 20 e 21 settembre prossimi. Diversi gli appuntamenti che propone la terza edizione della kermesse che si pone l’obiettivo di promuovere, attraverso la oramai consolidata formula della spettacolarizzazione del fior di latte, le tipicità del Vallo di Diano. Fra le novità, Sala…gustando 2008 propone una tre giorni itinerante in tre diverse località di Sala Consilina: Piazza Umberto I, località Taverne e Via Mezzacapo. Accanto alla riproposizione del Guinness dei primati con la treccia di fior di latte più lunga del mondo, in programma il 21 settembre, molta attenzione sarà riservata alle colture locali ed in particolare al broccolo di rapa salese e alle ricette della tradizione locale con il concorso di gastronomia “Agri…gustando”. Tutti i particolari della kermesse saranno resi noti nel corso dell’incontro di presentazione che si terrà domani, domenica 14 settembre, alle ore 17,00, presso il Parco Acquatico di località Taverne Lontrara. All’appuntamento parteciperanno, fra gli altri, l’assessore provinciale, Corrado Martinangelo, il sindaco di Sala Consilina, Gaetano Ferrari, l’assessore comunale, Giovanni Aumenta e Renato Cestari, presidente Associazione “Consilinum”.