Torna dal 30 ottobre al 2 novembre il tradizionale appuntamento con la Festa della Castagna di Roccadaspide (SA). Giunta alla XX edizione, la kermesse, diventata punto di riferimento del panorama enogastronomico campano, è premiata dai numeri con oltre 25.000 visitatori ogni anno. Ogni sera, a Roccadaspide, si possono degustare piatti a base di castagne, prodotti tipici cilentani, pane casereccio, pasta, salumi e formaggi, il tutto innaffiato da un ottimo vino. La Festa ha lobiettivo di mettere in luce il connubio tra gastronomia e tradizione, folklore e artigianato.
Il tutto, per sviluppare unofferta turistica fuoristagione in un comune rurale della provincia di Salerno nel cuore del Parco Nazionale del Cilento - che fa dellospitalità e delle tradizioni locali i suoi cavalli di battaglia. Peculiarità gastronomiche e territoriali come risorse da valorizzare. Roccadaspide viene rivissuto tra colori, profumi e sapori del Cilento, tra antiche cantine e genuina gastronomia.
Genuinità e unicità di prodotti tipici fanno della Festa della Castagna un appuntamento da non perdere, in uno scenario stupendo, Roccadaspide, caratterizzato da un multiforme paesaggio dove boschi si alternano a fertili campi coltivati.
Qui la natura così ricca e generosa anche nel periodo autunnale dà vita ad una spettacolare esplosione di tonalità rosse giallo e brunastre, trasformando la vallata in un magnifico arazzo intessuto di variopinti colori. E l'autunno è anche la stagione di intensi sapori e di prodotti d'eccellenza come la castagna.
Si tratta di una festa popolare, antica e genuina; una ghiotta occasione da non lasciarsi sfuggire per chi vuole degustare, oltre alle caldarroste, un vasto assortimento di dolci a base di castagne accompagnati da altri piatti della tradizione cilentana. Nel corso della Festa, che vede coinvolta l'intera comunità, si possono poi riscoprire antiche usanze come quelle dell'artigiano, curiosare tra stand e bancarelle colme di caldarroste e prodotti tipici, assaporare prelibatezze enogastronomiche, assistere all'esibizione di gruppi folkloristici.
La manifestazione avrà unanteprima sportiva in programma giovedì 26 ottobre con lincontro di calcio tra la Rappresentativa Valcalore e la Salernitana 1919. Lapertura ufficiale della kermesse è fissata per lunedì 30 ottobre, con lintervendo del sindaco, Girolamo Auricchio e la sfilata nelle vie del paese con il gruppo tradizionale Lu Stiavuccu.
Martedì 31 ottobre, si terrà la premiazione di atleti rocchessi nelle varie discipline sportive e delle scolaresche che hanno partecipato al concorso sulla castagna, con lesposizione dei lavori sulla regina dautunno.
Mercoledì 1 novembre, visita guidata al Castello dei Principi Flomarino e cerimonia di gemellaggio tra le amministrazioni comunali di Roccadaspide e Trecchina. Infine, giornata di chiusura (2 novembre) dedicata ai bambini con Le magie di mister Sandro. Ogni sera, naturalmente, sono previsti spettacoli musicali tradizionali e degustazioni di prodotti tipici.



