Ha mangiato un chilo di bocconcini in un minuto e 45 secondi e si e' confermato campione mondiale dei 'mangiatori di mozzarella'. Il record e' stato raggiunto da Gino Paladino nel corso del IV Salone della mozzarella di bufala che si svolge a Paestum durante il quale sono stati degustati duecento quintali fra mozzarelle, bocconcini, trecce, scamorze, ricotte, yogurt; 10.000 gli assaggi di pizza, per piu' di 50 mila visitatori in 4 giorni.