Dopo il grande successo del mese scorso torna domani, sabato 20 maggio, l’appuntamento con il mercatino biologico. Anche il Comune di Capaccio, infatti, ha aderito ai mercatini del biologico organizzati in varie città dall’assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania e dalla Provincia di Salerno. Sarà un’occasione per scoprire e acquistare i prodotti biologici di qualità della regione Campania, sempre più numerosi e ricercati, in Italia e all’estero. L’organizzazione del mercatino a Paestum è a cura del consigliere comunale Alessandro Petraglia. Anche domani sarà possibile visitare i numerosi stand per l’intera giornata e acquistare i particolari prodotti. L'iniziativa, che coinvolge 12 comuni della Regione, si propone di favorire l'incontro tra consumatori e produttori biologici. In Campania sono già numerose le piccole aziende che si dedicano al biologico. Molte di queste non riescono, per l'esiguità delle loro produzioni, a inserirsi nei circuiti di vendita specializzati, non ottenendo così il giusto riconoscimento di prezzo. L'intento che ha mosso l'assessorato guidato da Cozzolino a lanciare i mercatini è proprio quello di contribuire a ridurre le distanze tra questi produttori e un consumatore finale attento a coniugare gusto e benessere. In Campania il biologico coinvolge circa 1500 aziende agricole di produzione per una superficie di 16 mila ettari. L’evento si ripeterà con cadenza mensile per tutto l’anno. Un’occasione importante per il rilancio della cultura biologica. La speranza dell’amministrazione comunale è che anche i numerosi agricoltori locali dedichino sempre più spazio al biologico credendo in questa sperimentazione e aderendo all’iniziativa.