Terra quae cicera alit, terra vocata nella produzione dei ceci. E’ la frase che compare, accanto a una piantina di ceci, sullo stemma del comune di Cicerale e da cui deriva il nome del paese. Nel centro cilentano da qualche settimana si è costituito il comitato promotore per l’Indicazione Geografica Protetta del saporito legume. L’iter è stato seguito e curato dall’attuale vicesindaco Domenico Corrente, che nove anni fa si fece promotore della Fiera Nazionale del Biologico per la riscoperta dei prodotti migliori finalizzati a un turismo enogastronomico.