Una mensa all'interno di una scuola riservata ai bambini celiaci. E' l'iniziativa che si avvierà nei prossimi giorni ad Agropoli nella scuola per l'infanzia "A.Monzillo". All'interno dell'istituto vi sarà infatti una cucina scolastica interamente specializzata per bambini che hanno intolleranze al glutine. Un'iniziativa all'avanguardia dal momento che, solitamente, nelle mense scolastiche i cibi per celiaci sono precotti e non realizzati al momento come in questo caso.