Esposizione di prodotti biologici, degustazioni guidate, momenti culturali e folclore: da domani (venerdì 10 agosto) il borgo seicentesco di Montecicerale apre le sue porte per la decima edizione di Cilento Delizie, Fiera Nazionale dei prodotti biologici. Le esposizioni dei migliori prodotti lungo i suggestivi vicoli del borgo, saranno anche quest’anno la cornice di uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cilentana. Per un edizione così importante era impossibile non prevedere appuntamenti di altrettanto rilievo. Al consueto taglio del nastro, previsto per le 19, parteciperanno il presidente della Provincia di Salerno Angelo Villani, il sindaco di Agropoli Franco Alfieri, il commissario del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano Giuseppe Tarallo, il presidente dell’Ente di Ambito Sele Donato Pica, il presidente della Comunità del Parco Gino Marotta, il sindaco di Cicerale Nicola Gatto e l’assessore Domenico Corrente. Il convegno inaugurale sarà moderato dal giornalista Ermanno Corsi. Per tutta la serata sarà inoltre presente il volto mattutino di Rai Uno, la spumeggiante conduttrice di Uno Mattina Estate Veronica Maya. Tra le novità della decima edizione ci sono le degustazioni guidate. La prima, prevista per domani, di Fiano Paestum Igt e Cilento Bianco Doc, è a cura di Luciano Pignataro. La degustazione, organizzata in collaborazione con Strade del Vino, AIS Cilento, Slow Food, Divini Assaggi, Terra da Vino e Go Wine, si svolgerà alle 19.30, presso il Ristorante Arco Vecchio. Alle 21.00 si terrà la presentazione del libro di Luciano Pignataro Le Ricette del Cilento (Edizioni dell’Ippogrifo). Interverranno Gerardo Antelmo e Domenico Corrente. Coordina Maristella Di Martino. A seguire un’altra degustazione di vini sul tema “Le Eccellenze Enologiche del Sud Italia”, condotta da Marco Sabellico, coordinatore nazionale della Guida Vini d’Italia de Il Gambero Rosso e Luciano Pignataro, responsabile sud Italia della guida I vini buoni d’Italia del Touring Club Italiano. Durante la serata si terrà l’esibizione del gruppo storico Sbandieratori e Musici dei Comuni Cilentani. Cilento Delizie è un’occasione unica per conoscere le migliori produzioni del Cilento come i ceci di Cicerale, un prodotto in crescita e in corsa per l’Igp. E soprattutto per assaggiarli. Il ristoranti del posto (Arco vecchio, il ristorante locanda Antica forgia, il ristorante pizzeria S. Lucia, il ristorante L’orchidea, il club Luna rossa, gli agriturismi Corbella e Verdevalle) nei giorni della kermesse proporranno ai clienti menu a base di ceci. Nata da un’intuizione del vicesindaco Domenico Corrente, che in questo decennio ha sempre seguito con attenzione e fatto crescere la manifestazione, la kermesse ospita quest’anno 100 aziende locali e nazionali del biologico, dell’enogastronomia di qualità, del tipico e dell’artigianato. Con una doppia garanzia: le Dop dell’area, ovvero olio extravergine di oliva e il fico bianco del Cilento, e i 4 presidi Slow food, ovvero le ricercatissime alici della menaica, le mozzarelle con la mortella, la soppressata di Gioi e il cacioricotta cilentano. E un ulteriore tocco di classe: il prestigio dell’artista Nino Aiello che arricchisce l’evento di un’opera d’arte che è diventata il logo di questa edizione di «Cilento Delizie».