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Ad Albanella la "Giornata promozionale dell'olio d'oliva"

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Albanella. Tutto pronto ad Albanella per la tradizionale "Giornata promozionale dell'olio d'oliva", giunta alla sua XXI edizione. L'appuntamento, tra sapore, tradizione, musica popolare e antiche pietanze, è per sabato 6 e domenica 7 dicembre. Saranno presenti stand gastronomici che proporranno ai visitatori le tradizionali pietanze condite con olio extravergine d'oliva, della qualità della rotondella, come lagane e ceci, sfrionza, broccoli e salsiccia, acqua sala, pasta alle erbe aromatiche, cicoria, soffritto, vicci fritti, frittura di paranza, paccheri con baccalà, pasta e fagioli aglio e olio, pizza cilentana, dolci tipici e tradizionali, il tutto accompagnato da ottimo vino. Le vie del centro storico saranno animate, in entrambe le serate, da Ivano De Simone, campione nazionale di organetto, e la sua band, mentre sabato 6 dicembre si terrà anche il concerto degli Antiquasaxa, che proporranno brani di musica popolare. Domenica 7 dicembre si terrà un convegno, alle 17 presso l'aula consiliare di Palazzo Spinelli, dal tema "Emergenza olio d'oliva, problemi e soluzioni per il nostro patrimonio economico e ambientale", per discutere delle criticità della produzione olivicola di quest'anno. Interverranno: Luigi Rufo, presidente Pro loco Albanella, Renato Iosca, sindaco di Albanella, Giuseppe Caputo, presidente della cooperativa Laposa, Lorenzo Di Giacomo, consigliere "Associazione frantoi oleari italiani", Francesco Ciarniello, agronomo dell'Unione coltivatori italiani, Antonio Marino, direttore Bcc Aquara. Modera l'incontro Angela Sabetta. In entrambe le serate saranno allestite, all'interno del percorso enogastronomico, due mostre fotografiche: la prima sulla religiosità popolare, presso la Chiesa di S. Matteo, a cura dello storico albanellese Gaetano Ricco; la seconda nell'ambito del I concorso fotografico "Il giro del mondo in uno scatto...", presso la congrega di Albanella, a cura dell'associazione "Aria Nuova Multiculturale".

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